कन्नौज में करोड़ों की लागत से बना काऊ मिल्क प्लांट होगा चालू पशु पालकों को होगा फायदा

कन्नौज: 08 दिसंबर 2023/  तिर्वा क्षेत्र के बढनपुर वीरहार गांव में वर्ष 2015 में कॉउ मिल्क प्लांट का निर्माण कराया गया था. इस प्लांट में किसानों की बहुत उम्मीदें जगी थी उनका दूध अब उनको कहीं और बेचे जाने की जरूरत नहीं है. वह लोग अपना दूध यही बड़ी आसानी से भेज सकते थे. प्लांट में फ्रांस से आई मशीन लगाई गई थी और दूध से ही सभी आइटम यहां पर बनाए जाते थे. करीब 141 करोड़ की लागत से 8 एकड़ में इंडियन डेयरी मशीनरी कॉरपोरेशन लिमिटेड ने 2018 में प्लांट को तैयार कर दिया था. इसमें प्रतिदिन 1 लाख लीटर दूध खपत करने की क्षमता थी और अत्यधिक विदेशी मशीन इस प्लांट में लगाई गई हैं.दौर में प्लाट पर 80 से 90 हजार लीटर दूध कुछ दिनों तक ही आ सका था. इसके बाद बजट के अभाव में दूध की कमी होने लगी किसानों को समय से भुगतान नहीं हुआ तो किसानों ने दुग्ध डेरी पर दूध देना बंद कर दिया. इससे वर्ष 2021 से प्लांट पर महज 1000 से ढाई हजार लीटर ही दूध की आवक रह गई थी. इससे प्लांट के खर्च भी पूरा नहीं हो रहे थे, दूध की कमी से कुछ मशीन पहले ही बंद कर दी गई थी फिर कर्मचारियों को हटाना शुरू कर दिया गया था. अक्टूबर 2022 में प्लांट को पूरी तरह से बंद कर दिया गया था और अभी तक ताला नहीं खुल सका था.

कब होगा चालू ‘काऊ मिल्क प्लांट’
प्लांट को शुरू करने के लिए पराग के उच्च अधिकारियों ने प्रयास कर दिए हैं प्लांट को कम से कम 10 साल के लिए लीज पर दिया जाएगा. करीब 1 वर्ष से ज्यादा समय से बंद यह कॉउ मिल्क प्लांट में अब उम्मीद जाग गई है. भले ही प्राइवेट तौर पर इसको चालू कराया जाए लेकिन यह चालू हो जाएगा. जिससे यहां के किसानों को बहुत लाभ मिलने लगेगा. इस प्लांट को चालू करने के लिए नाबार्ड की सहायक कंपनी नैबकान्स से प्लांट को लीज पर देकर जल्द चालू करा दिया जाएगा. इस कॉउ मिल्क प्लांट पर रोजाना एक लाख लीटर दूध आने से दूध की पैकिंग, घी,मक्खन, मट्ठा, खीर, पनीर, दही, मसाला, छाछ सदा छाछ व दूध की मिठाइयों की पैकिंग का काम होता था. इस कॉउ मिल्क प्लांट में कन्नौज, मथुरा, फिरोजाबाद, आगरा, मैनपुरी, अलीगढ़, एटा, हमीरपुर, कानपुर देहात, कानपुर नगर, शाहजहांपुर, बाराबंकी, बरेली, हाथरस और बुलंदशहर समेत कुल 28 जिलों से दूध आने की शुरुआत हुई थी.

क्या बोले अधिकारी
कॉउ मिल्क प्लांट के जनरल मैनेजर मनीष चौधरी ने बताया कि इस मिल्क प्लांट को जल्द चालू करने की प्रक्रिया चल रही है. नाबार्ड की सहायक कंपनी से प्लांट को लॉन्ग टर्म लीज पर दिए जाने की कार्रवाई की जा रही है. उम्मीद है जल्दी प्लांट शुरू हो जाएगा.