नई दिल्ली।

आज के दौर में बदलती लाइफस्टाइल और अनहेल्दी डाइट के कारण मोटापा एक आम समस्या बन चुकी है। मोटापा कई बीमारियों की जड़ है जैसे- डायबिटीज, हाई ब्लड प्रेशर, दिल से संबंधित बीमारियां आदि। एक बार वजन बढ़ जाने के बाद इसे कम करना आसान नहीं होता। लेकिन अपनी लाइफस्टाइल और खान-पान में बदलाव कर आसानी से आप अपना वजन कंट्रोल कर सकते हैं।

वजन घटाने में प्रोटीन काफी मददगार होता है, ऐसे में अगर आप शाकाहारी हैं, तो न्यूट्रिशनिस्ट नेहा परिहार के टिप्स की मदद ले सकते हैं। हाल ही में नेहा ने अपने इंस्टाग्राम पर 7 दिन का वेजिटेरियन डाइट प्लान शेयर किया है। जिसमें उन्होंने बताया है कि केवल 8 सप्ताह में 10 किलो वजन कैसे कम किया जा सकता है। तो चलिए जानते हैं सप्ताह के हर दिन के डाइट प्लान के बारे में।

पहला दिन : 

अपने पहले दिन की शुरुआत अजवाइन के पानी (एक गिलास पानी में एक चम्मच अजवाइन) और ड्राइ फ्रूट्स से करें। नाश्ते में काले चने की चाट और केला लें। उसके बाद दोपहर के खाने में चावल, सब्जियां, करी, दही और सलाद लें। वहीं, शाम के नाश्ते में हेल्दी छाछ लें। पहले दिन रात के खाने में उबली हुई अंकुरित चाट को लें। और सोने जाने से पहले एक गिलास गुनगुना पानी पी लें।

दूसरा दिन :

दूसरे दिन अपनी सुबह की शुरुआत जीरा के पानी (एक गिलास पानी में थोड़ा सा जीरा डालकर) और सूरजमुखी और कद्दू के बीज से करें। वहीं, नाश्ते में पोषक तत्वों से भरपूर क्विनोआ उपमा लें। इसके अलावा फल में ताजे पपीता को शामिल करें। दोपहर के खाने में दाल, क्विनोआ और हरी सब्जियों को शामिल करें। शाम में नाश्ते के तौर पर नारियल पानी पी सकते हैं। रात के खाने में पुदीना की चटनी के साथ टेस्टी बेसन चीला लें। उसके बाद सोने से पहले एक ग्लास गुनगुना पानी पी कर सो जाएं।

तीसरे दिन :

तीसरे दिन की शुरुआत अजवाइन के पानी (एक गिलास गर्म पानी में थोड़ा सा अजवाइन) और पांच भीगे हुए बादाम के साथ करें। अपने नाश्ते में सब्जियों के साथ बेसन का चीला और फल में एक संतरा लें। तीसरे दिन अपने दोपहर के लंच में ब्राउन राइस और मूंग दाल से बनी सब्जी खिचड़ी और खीरे के रायते को शामिल करें। शाम के नाश्ते में 30 ग्राम भुने हुए चना लें। रात को डिनर में बाजरे की रोटी और कम तेल वाली सब्जी खाएं। और सोने से पहले एक ग्लास गर्म तुलसी का पानी पी लें।

चौथे दिन :

अब चौथे दिन, हमेशा की तरह अपनी सुबह की शुरुआत अजवाइन का पानी और सूरजमुखी और कद्दू के बीज से करें। अपने नाश्ते में उबली हुई राजमा और मखाना चाट लें और फिर थोड़ी देर बाद एक अमरूद खा लें। तो वहीं, दोपहर के खाने में स्टार-फ्राई टोफू चावल, प्याज का रायता और दाल लें। शाम को हल्के नाश्ते में छाछ लें। रात के खाने में उबली हुई सब्जियों का एक कटोरा और ग्रील्ड पनीर लें। और सोने से पहले एक कप ग्रीन टी पी लें।

पांचवें दिन :

अब पांचवें दिन की शुरुआत काली मिर्च के पानी ( एक गिलास पानी में थोड़ा काली मिर्च पाउडर मिलाकर) और बादाम और अखरोट ड्राई फ्रूट्स के साथ करें। अपने नाश्ते में, सांभर और नारियल की चटनी के साथ रागी इडली लें। फिर थोड़ी देर बाद छिलके सहित एक सेब खा लें। अपनी दोपहर के भोजन में राजमा, चावल और पत्तागोभी से बना सलाद को शामिल करें। शाम के नाश्ते में टेस्टी अलसी का लड्डू लें। यह शरीर में एनर्जी बनाए रखता है। रात को डिनर में, तीखी टमाटर चटनी के साथ कुरकुरे रागी डोसा खा सकते हैं। अंत में रात को सोने से पहले एक कप जीरा- सौंफ-धनिया का चाय पी लें।

छठा दिन :

अपनी डाइट का पालन करते हुए छठे दिन एक गिलास मेथी के पानी (एक गिलास पानी में 1 चम्मच मेथी) और सूरजमुखी और कद्दू के बीज से करें। उसके बाद अपने नाश्ते में प्रोटीन और तीखे स्वाद वाला पौष्टिक ओट्स और पनीर चीला और फल में एक केला लें। उसके बाद लंच में चावल, पालक दाल, दही औ ताजा सलाद लें। शाम के नाश्ते में राजमा चाट खाएं। रात के खाने में बाजरा पुलाव के साथ दाल लें। रात को सोने जाने से पहले, एक कप जीरा, सौंफ और धनिये की चाय पिएं।

सातवां दिन : 

सातवें दिन की शुरुआत सौंफ पानी (एक गिलास पानी में थोड़ा सौंफ डालकर) और मुट्ठी भर कद्दू के बीज के साथ करें। नाश्ते में मूंगफली की चटनी के साथ सब्जी और बेसन पनीर और फल में पके हुए नाशपाती लें। दोपहर के खाने में क्विनोआ के साथ राजमा करी और सब्जी की सलाद लें। शाम के नाश्ते में 30 ग्राम चना खाएं। रात को डिनर में कम तेल वाला बैंगन का भरता और मल्टीग्रेन रोटी लें। और सोने जाने से पहले एक ग्लास गर्म जीरा का पानी पी लें।