रायपुर।
शगुन इवेंट द्वारा आयोजित रक्षाबंधन स्पेशल प्रदर्शनी के अंतर्गत आज मेडिको रक्षक कार्यक्रम आयोजित हुआ । कार्यक्रम संयोजिका पायल नाचरानी ने बताया कि इस कार्यक्रम में सेवा भावी चिकित्सकों का सम्मान किया गया। लगभग 35 चिकित्सकों का सम्मान हुआ।दोपहर में संस्कृतिक कार्यक्रम आयोजित हुए।
मेले के तीसरे दिन भारी संख्या में उपभोक्ता मेले में उपस्थित हुए ग्राम कुर्मी गुंडरा स्थित नव सृजन खाद्योत्पादक सहकारी समिति , ग्राम हसदा स्थित
समृद्धि टमाटर , फल एवं अन्य सब्जी प्रसंस्करण उत्पादक सहकारी समिति तथा ग्राम फुंडा स्थित शहिद वीर नारायण सिंह तेल प्रसंस्करण एवं पशु आहार सहकारी समिति जिसे “उद्योग श्री” पुरस्कार से सम्मानित किया गया है .सहकारी समिति के टेक्निकल सपोर्ट एजेंसी प्रमुख सिद्धार्थ पांडे ने ने बताया कि इस प्रसंस्करण से ग्राम के युवाओं की दक्षता वृद्धि हो रही है, उत्पादन हेतु सावधानियां क्या रखना चाहिए, पेकिंग कैसे की जाए, ब्रांडिंग क्या होती है, और मार्केटिंग कैसे की जाए इन सभी बातों में तैयार किया जा रहा है।
ज्ञातव्य हो कि कुर्मी गुंडरा , स्थित नव सृजन खाद्योत्पादक सहकारी समिति द्वारा विभिन्न मिलेट के उत्पाद तैयार किए जाते है, वहीं फुंडा स्थित शहिद वीर नारायण सिंह तेल प्रसंस्करण एवं सहकारी समिति में कच्ची घानी से विभिन्न तेलों का निर्माण और विपणन किया जा रहा है .ग्राम हसदा स्थित समृद्धि टमाटर , फल एवं अन्य सब्जी प्रसंस्करण उत्पादक सहकारी समिति में टमाटर के विभिन्न उत्पाद तैयार किए जाते है .इस अवसर पर उत्पादों की प्रदर्शनी भी आयोजित की गई है . उत्पादों के विक्रय को अप्रत्याशित प्रतिसाद मिल रहा है .मेले में, मिलेट प्रीमिक्सेस में विशेषकर, चीला प्रीमिक्स, अप्पे प्रीमिक्स, रागी इडली प्रीमिक्स उपलब्ध है।
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